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    [宝宝喂养] 《育儿宝典》宝宝夏季不爱吃饭怎么办,手把手教你几道健脾胃的辅食! [复制链接]

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    发表于 2020-7-10 18:03 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
    宝宝健康 婴儿辅食
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    武汉美食

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    入夏后 
    面对漫长的炎炎烈日天
    除了命是空调给的别无他想!
    164156f954765eb3c4e047.jpg
    吃饭喝水变成了基本生存需求
    做饭是一种煎熬
    吃饭是一种修行
    多少随缘,反正也感觉不出来
    BUT
    宝宝吃的食物却马虎不得
    而天太热有时候达人都吃不下饭
    更何况哪些“任性”的小宝宝们呢?
    原本吃饭嘛嘛香的小宝宝
    秒变饭渣宝宝~
    微信图片_20200710172113.gif

    究竟如何选择一款优质辅食
    才能让宝宝吃得香、长得棒
    元气满满的度过夏天?

    1、新鲜度更高,口感好;
    妈妈可不要认为宝宝什么都不懂哦。

    其实4-5个月的宝宝对食物的微小改变就已经很敏感啦,而且吞咽能力比较弱,不新鲜、口感不好,吃起来让他们“不舒服”的食物,他们也是会拒绝哒。

    所以夏季宝宝辅食,Z好选择新鲜、细腻、好吞咽的,宝宝挑剔的小嘴才会喜欢哦。
    微信图片_20200710174606.jpg
    2、营养密度高;

    0-3岁是宝宝生长发育的重要时期,需要摄入丰富且均衡的营养。

    夏季天气炎热食量减少,选择营养密度更高的辅食,才能在有限的食物中获取足够的营养,支撑宝宝健康成长。


    3、容易消化、吸收;

    宝宝本身肠道娇弱,消化吸收能力较差。加上炎热天气降低了肠道内消化酶的活性,更是会进一步拉低宝宝肠道的消化、吸收能力。

    这也就是为什么很多宝宝夏天正常吃辅食,却会消化不良甚至拉肚的原因。

    所以到了夏季,宝宝的辅食可以稍微做一些调整,尽量选择更温润、柔软、好消化的食材/辅食。
    微信图片_20200710174641.jpg
    4、首选富铁辅食;
     
    铁是宝宝生长发育的重要营养元素,与宝宝智力及免疫力甚至消化能力都有极大关系。

    宝宝出生4-6个月后,从母体中获取的铁基本消耗殆尽,而母乳中的含铁量又极少。此时如果没能从辅食中获取足够的铁,就会导致宝宝体内的铁“断崖”。

    长期缺铁,不仅会引起贫血,导致宝宝脸色苍白、精神差,严重的甚至会影响宝宝身体、智商的发育。

    所以,宝宝辅食,一定不能缺少“富铁”这个优点。

    下面就来康康有哪些适合补铁辅食吧!

    1、强化铁米粉+蔬菜泥(果泥)
    微信图片_20200710175032.jpg
    ● 参考年龄:满6个月+
    ● 食材:强化铁米粉、蔬菜(比如南瓜)
    ● 做法:
    ① 将自来水烧开后晾至60~70度,然后将水倒入米粉中搅拌成泥糊状;
    ② 将南瓜去皮切块蒸熟,之后直接用研磨碗就可以研磨成泥;
    米粉和南瓜一起搅拌,晾至合适温度即可食用。

    强化铁米粉可以单独食用,也可以搭配果泥、蔬菜泥一起食用。随着宝宝对辅食的适应,还可以在米粉里面增加瘦肉泥、鱼泥、猪肝泥等含铁丰富的食物。


    2、南瓜猪肉泥
    ●参考年龄:7~8个月+
    ●食材:猪瘦肉、南瓜
    ●步骤:
    ① 将猪肉切成小块,然后将肉放到高压锅中焖熟;
    ② 南瓜去皮去瓤,切成小块儿蒸熟;
    ③ 把肉和南瓜混合在一起,加入少许温水,用搅拌设备进行混合搅拌,或者在研磨碗中研磨成泥,完成后就可以食用了。

    随着宝宝适应米粉辅食后,就要慢慢添加红色瘦肉、肝脏、动物血等富含铁且易吸收的食物,蔬菜和肉泥的搭配就是我们的首选。


    3、山药小米粥
    ●参考年龄:9个月+
    ●食材:山药、小米
    ●做法:
    ① 把小米洗干净后加水煮粥;
    ② 山药去皮切块,然后洗干净;
    ③ 将山药放入煮好的小米粥中,再煮20分钟,山药煮软后放至合适温度即可享用。

    山药小米粥做法简单,食材易得,而且还有很好的食疗功效。



    4、番茄煮面条
    微信图片_20200710175351.jpg

    ●参考年龄:8~9个月
    ●食材:面条、西红柿
    ●做法:
    ① 西红柿洗净,用热水烫一下,去皮,捣烂;
    ② 将面条掰断放入锅中,煮沸后,放入西红柿泥,煮熟即可。


    5、肉丸子
    微信图片_20200710175502.jpg
    ●参考年龄:12个月+
    ●食材:鸡腿肉、蛋清或水、生菜、淀粉
    ●做法:
    ① 鸡腿肉洗净后去皮去骨,然后切成小块;
    ② 将生菜焯一下水,冷却后沥干水分,然后切碎;
    ③ 用搅拌机将鸡肉和生菜进行搅拌,Z好多搅拌两次,或者搅拌的时间长一些,让肉馅更细腻一些,搅拌好后倒入碗中;
    ④ 肉馅中加入适量淀粉后,丸子就不容易散开了,但是不要添加过多,否则影响口感。然后添加可让肉馅更加嫩滑的蛋清,如果宝宝对蛋清过敏可以用等量的清水来替代。水分不能太多,水分多了丸子很难成形;
    ⑤ 将所有食材搅拌均匀;
    ⑥ 把肉馅从虎口的位置挤出来,再用勺子把它取出;
    ⑦ 将所有挤好的丸子放入蒸锅中,中小火隔水蒸13分钟左右;
    ⑧ Z后,用筷子夹一下或者尝一尝,如果丸子变硬成型就说明可以出锅享用了。

    如果想给宝宝喝点汤,也可以煮成丸子汤!还可以做点茄汁,淋在肉丸子上享用……妈妈可以自由发挥一下!

    在夏季你有哪些拿手辅食应对宝宝食欲不佳勒,欢迎留言分享给大家哟~

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    发表于 2020-7-11 09:32 |只看该作者
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